Restaurant外国のような雰囲気に囲まれて……。
Restaurant 外国のような雰囲気に囲まれて……。
  1. ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス トップページ
  2. レストラン・バー
  3. ランチ

ランチLunch

大人気企画が2月も開催!チョコレートが加わったいちごのスイーツブッフェ

大人気企画が2月も開催!チョコレートが加わったいちごのスイーツブッフェ

チョコレート&いちごのスイーツブッフェ

バレンタインにちなんだチョコレートスイーツが加わったいちごのスイーツブッフェ。

パティシエ特製の40種類のスイーツと目の前で焼き上げる絶品フレンチトーストをお楽しみください。

料金:大人2,000円/小人1,000円(税込)

期間:2月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(日)、18日(土)、25日(土)、26日(日)

時間:【2部制】1部:12:00~13:30/2部:14:00~15:30

場所:ホテル1階 メインダイニング エクセルシオール

- ビュッフェメニュー(一例)-

  • チョコと苺のロールケーキ
  • 苺タルト
  • チョコレートプリン
  • ホワイトチョコレートのババロア 苺のコンポート添え
  • フレッシュ苺と3種のチョコレート、など全40種類

- ライブキッチン -

  • フレンチトースト
ライブキッチン フレンチトースト

ライブキッチン “フレンチトースト”

※当日ご入店も可能ですが、混み合う時間もございますので事前予約をおすすめしています。予めご了承下さい。
※ハウステンボスハーバーゾーンの入場は、ご予約いただいたお客様に限り無料となります。(ハーバータウン散策は別途入場料が必要となります/ハーバータウン入場時にスタッフがご予約の確認をさせていただきます)
※お車でお越しのお客様はハウステンボス入国棟前駐車場をご利用いただき、シャトルバスにてお越し下さい。

新メニュー登場!お気に入りが見つかる5種類のイタリアンランチ

新メニュー登場!お気に入りが見つかる5種類のイタリアンランチ

ウォーターマークイタリアンランチ

ウォーターマークホテルのイタリアンランチが新しくなって登場!

ソースとチーズが絡み合う絶品ハンバーグや女性に人気の手打ちパスタなどバラエティーに富んだ5つのメニューをお楽しみください。

料金:1,200円~(税込)

期間:1月10日(火)新メニュー登場

時間:12:00~14:30(L.O. 14:00)

場所:ホテル1階 メインダイニング エクセルシオール

ランチメニュー

  • イタリアンハンバーグステーキの包み焼き ポレンタ添え(サラダ/スープ/パン)・・・1,400円
  • 具沢山 海の幸ペスカトーレスパゲッティ(サラダ/スープ/パン)・・・1,300円
  • 2色の手打ちパスタのカルボナーラ(サラダ/スープ/パン)・・・1,300円
  • 雲仙しまばら鶏のミラノ風カツレツ(サラダ/スープ/パン)・・・1,300円
  • 海軍さんのビーフシチューポットパイ(サラダ/スープ/パン)・・・1,500円
  • コーヒーor 紅茶or ソフトドリンク・・・200円
  • パティシエのデザートセット(コーヒー付)・・・500円

※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※当日ご入店も可能ですが、混み合う時間もございますので事前予約をおすすめしています。予めご了承下さい。
※ハウステンボスハーバーゾーンの入場は、ご予約いただいたお客様に限り無料となります。(ハーバータウン散策は別途入場料が必要となります/ハーバータウン入場時にスタッフがご予約の確認をさせていただきます)
※お車でお越しのお客様はハウステンボス入国棟前駐車場をご利用いただき、シャトルバスにてお越し下さい。

シェフのおすすめ一例

イタリアンハンバーグステーキの包み焼き ポレンタ添え

トマトソースとモッツァレラ、ベーコンが相性抜群のイタリアンハンバーグは、お肉の旨味をしっかり感じられる逸品。

ハンバーグの下に添えられたポレンタはとうもろこしを練ったイタリア伝統の料理。

イタリアンハンバーグステーキの包み焼き ポレンタ添え

2色の手打ちパスタのカルボナーラ

カラフルな見た目が印象的なカルボナーラは、トマトとほうれん草を練り込んだシェフ自慢の手打ちパスタ。

きのこの風味と、あっさりしたクリームソース、とろとろの半熟卵を絡めてお召し上がりください。

2色の手打ちパスタのカルボナーラ

いちご尽くしのビュッフェがいちごの日にスタート!

いちご尽くしのビュッフェがいちごの日にスタート!

いちごのスイーツブッフェ

ウォーターマークホテルの大人気企画、いちご尽くしのスイーツブッフェが1/15(いちごの日)にスタート!

パティシエ特製の絶品いちごスイーツが食べ放題の人気企画をお見逃しなく!

料金:大人2,000円/小人1,000円(税込)

期間:1月15日(日)、21日(土)、22日(日)、28日(土)、29日(日)

時間:【2部制】1部:12:00~13:30/2部:14:00~15:30

場所:ホテル1階 メインダイニング エクセルシオール

- ビュッフェメニュー(一例)-

  • 苺ムース
  • ホワイトチョコレートのババロア・苺のコンポート添え
  • 苺ミルクプリン 練乳ソース
  • 苺マカロン
  • 苺のモンブラン
  • ブランマンジェ・苺ソース
  • アーモンドケーキ 苺デコレーション
  • 苺パフェ
  • 苺のレミントン、など全40種

- ライブキッチン -

  • フレンチトースト
ライブキッチン フレンチトースト

ライブキッチン “フレンチトースト”

※当日ご入店も可能ですが、混み合う時間もございますので事前予約をおすすめしています。予めご了承下さい。
※ハウステンボスハーバーゾーンの入場は、ご予約いただいたお客様に限り無料となります。(ハーバータウン散策は別途入場料が必要となります/ハーバータウン入場時にスタッフがご予約の確認をさせていただきます)
※お車でお越しのお客様はハウステンボス入国棟前駐車場をご利用いただき、シャトルバスにてお越し下さい。

メインダイニング エクセルシオール Main Dining Excelsior

インダイニング エクセルシオール

長崎の豊かな自然が育んだ旬の食材で、ご朝食からご夕食まで、ご滞在中の様々なお食事をお楽しみ頂けます。大村湾を一望する、ハウステンボスのなかでも最も美しい贅沢なロケーションで、ゆったりとおくつろぎいただきながら、大切な方とのお時間をお愉しみください。

営業時間 朝食8:00~11:00 (L.O. 10:30)
ランチ12:00~14:30(L.O. 14:00)
夕食17:30~21:00 (L.O. 20:30)
場所ホテル1階 メインダイニング エクセルシオール
席数全120席