ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス
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投稿日:2017年4月11日(火) カテゴリ:レディースクラブ
こんにちは!
WEB企画のYukiです
別れの季節が過ぎ・・・
入社式や入学式・入園式など出会いの季節となりましたね
新しい仲間やお友達のホームパーティ等
お呼ばれに参加される機会も増えてくる今の季節にピッタリ
お家で簡単に実践できる可愛らしいデコレーション方法を
ホテルパティシエが伝授する
レディースクラブ【felicite】第7回カルチャー講座
『春のレクリエーションスイーツ講座』が先日開催されました
レディースクラブのスクールも第7回目
今回の講師は、毎回人気のスイーツ講座で
その人柄と優しさからファンも増えている尾上パティシエ
尾上パティシエが講師を務めた開催済みカルチャー講座▼
★第2回カルチャー講座 『本格スイーツお手軽講座』の様子はこちら★
★第5回カルチャー講座『バレンタインスイーツ講座』の様子はこちら★
今回は一工夫でカップケーキを可愛らしく豪華に"魅せる"
簡単お洒落なデコレーション方法を
女性パティシエならではの目線で考案いたしました
まずはパティシエが皆様の前で実演
和やかな雰囲気で、皆さんの笑顔も素敵ですね
こんなに近い距離で見れるところも
ウォーターマークホテルならではのポイント
生クリームの絞り方やフルーツの乗せ方など
ポイントを交えながら実際にデコレーションしていきます
お子様も興味津々
お子様連れの方もお気軽にご参加いただけますよ
飾りのクッキーを乗せれば・・・
ちょっとデコレーションを工夫しただけで
普通のカップケーキがこんなに可愛らしく変身
『こんなに簡単に可愛くなるんだ~』との声もちらほら
デコレーションを可愛くする工夫として・・・
フルーツの切り方も実演
カットの仕方をちょっと変えるだけで
デコレーションがしやすくなるんだそう
皆様、プロの技を盗もうと写真や動画を撮られてました
また、よくケーキの上などに乗っている
薄いチョコレートの飾りも、板チョコとスプーンさえあれば
簡単に誰でもできるんだそうですよ
こんな風に削るだけで・・・
ちょっと豪華に早変わり
それでは
お客様にも実際にデコレーションしていただきます
自分達のお好きなトッピングをお好きなだけ選べます
どれを選ぼうか真剣ですね~
皆さん、真剣かつ楽しくデコレーションされてます
好きなトッピングを自分流にデコレーションし
個性溢れるケーキの完成
クッキーのデコレーションも、お客様オリジナルの手書きですよ~
皆さん可愛らしいケーキが出来上がりました
今回はパティシエからのサプライズで・・・
可愛らしい桜のお花型クッキーと
皆様のお名前を入れたオリジナルクッキーをご用意
皆様がデコレーションされたケーキプレートに乗せてプレゼントです
『可愛い~!』『名前が書いてあるの嬉しいね~♪』という
声があちこちから聞こえてきました
ケーキに合わせて用意したみかんゼリーは
『長崎県産みかんジュース』を使ったゼリーで
こちらも大好評でしたよ
皆さん、ご自身でデコレーションしたケーキを食べながら
楽しいひとときを過ごされました
クッキーに文字を入れれば
お誕生日ケーキでも喜ばれるかもしれませんね
是非ご自宅でも実践していただけたら・・・と思います
毎月異なるテーマで開催している
レディースクラブ【felicite】のカルチャースクール
次回以降のご案内
~春のミニ和懐石とワインを楽しむ大人女子講座~
4/22(土)19:00~
和食ミニ懐石・ワイン付き 5,000円(税込)
ホテル専属ソムリエールが和食に合うワインや
主婦の皆様に嬉しい、お値段がお手頃なワインなどをご紹介
和食を楽しみながら
様々なワインについて学ぶことができますよ
~オリーブオイル活用法講座~
5/30(火)11:00~14:00
特製イタリアンランチ&コーヒーセット付き 2,500円(税込)
ホテル自慢のイタリア人シェフ、ソルチ・ヤーデルによる
オリーブオイルの活用法をご紹介いたします
是非本場のオリーブオイルの使用法で美味しいイタリアンを
作ってみてくださいね
どちらの講座も現在ご予約受付中ですが
既にたくさんの方からご予約を承っております
参加ご希望の方は早めのご予約がオススメです
★レディースクラブについてのお問い合わせ・ご予約★
TEL:0956-27-0544