ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス

こんにちは！

広報のYukaです

ウォーターマークホテルのサマーランチビュッフェは7月1日（月）より、連日開催となりました

スタッフが調査してきましたので、その様子をご紹介いたします

まずは、ランチビュッフェタイトルにもある「ビーフステーキ」

いつもは和風ソースで食べるのですが、今回は黒酢のソースがあったのでそちらをチョイス

葱が入ってさっぱりしたソースがお肉によく合います

続いて「中華風肉味噌冷奴」（上）と「焼きとうもろこしのブリュレ仕立て」（下）

濃いめに味付けされた肉味噌と豆腐にきゅうりの歯ごたえがシャキっと楽しめます

また、とうもろこしの甘みをギュギュっと凝縮したようなブリュレは焼いた香ばしさと相まって夏を感じる一品です

続いて「夏野菜と牛肉のグリーンカレー」

女性に大人気のグリーンカレー

ゴロッと入った牛肉＆夏野菜にスパイスとココナッツのルーがGood

スパイシーさもありますが、ココナッツの柔らかな香りと味がマイルドにしてくれます

さらに、ジューシーな鶏肉とソースの相性抜群な「若鶏のグリル サルサベルデ」（中段真ん中）

マンゴーのフルーティーさとパクチーのアクセントがたまらない「薄切り豚とマンゴーのアジアンサラダ」（下段真ん中）

ゴーヤが苦手なスタッフも美味しいとパクパク食べられる「ゴーヤチャンプルー」（下段右）など、おすすめメニュー満載

クリーミーな「海老と夏野菜の冷たいリゾット」（丸皿右上）やガーリック香る「スタミナ海老ピラフ」（丸皿左下）も美味しいです

私のお気に入りは、優しいかつおだしにさっぱりした梅の酸味が良く合う「オクラと梅の冷たいスープ」です

大好評のパティシエ特製スイーツや、大人気ご当地アイスも食べ放題

デザートも充実したランチビュッフェ、ぜひお楽しみください

さらに今年の夏も、限定アラカルトメニューをお楽しみ頂けます

アラカルトメニューに新登場の野菜たっぷりの「ピッツァ インサラータ」や

ホロホロお肉の「黒毛和牛とポルチーニ茸のラグースパゲティ」

佐世保名物を贅沢に丼にした「レモンステーキ丼」

などなど、新メニューから人気メニューまで勢揃い

一部メニューについてはテイクアウトにもできちゃうから、お外でワイワイ食べるもの楽しいですね

夏のハウステンボス「海上ウォーターパーク海キング」も7月6日（土）よりスタート

（海キングの写真は昨年の様子です）

ウォーターマークホテル前の会場では早速楽しそうな声が聞こえてきます

海キングを楽しみながら、ちょっと一休みできるランチビュッフェはいかがですか

7月6日からテイクアウトも販売していますので、そちらもお楽しみいたげけますよ

なお、水着のままではホテルへご入館いただけませんので、軽く上着などを羽織ってご来館ください

皆様のご来館お待ちしております

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