ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス

こんにちは！

WEB企画のYukiです

今年もこの季節がやってきました

毎回大好評！ウォーターマークホテル長崎の

ランチビュッフェです

今年の春は、春休み＆GWのお日にち限定で

ランチバイキングを開催しておりますよ～

早速お客さんとして潜入してきちゃいました

春らしく鮮やかな色合いで食欲をそそるお料理ばかりでしたよ

本日は、恒例の食レポブログです

今回同僚の女性スタッフ3人で食べてきましたが

3人とも『美味しい！』と実食メンバーの中で人気No1だったのが…

『白身魚のフリット 香草アリッサソース』

"アリッサソース"とは、赤唐辛子やにんにく、スパイス等を使って作られるソースですが

辛すぎず、ガーリック風味で食欲をそそる味にまとめられていました

衣のサクッとした食感と

白身魚のふわっとした食感をお楽しみいただける

スタッフもおすすめのお料理！

パクパクと食べれちゃいますよ～

続いて女性も嬉しいサラダシリーズ

右が『林檎と柔らか鶏肉のミモザ風サラダ』

左が『ベーコンとインゲン豆のパンツァネラサラダ』

ミモザ風サラダは、ちょっぴり酸味の効いたドレッシングが

林檎やじゃがいも、鶏肉との相性が抜群♪

その中でも鶏肉が柔らかく、特に美味しかったです

パンツァネラサラダは、パンもたっぷり入っているので

お食事系サラダとしてボリュームも満点

どちらもウォーターマーク風にアレンジした

男性にもオススメのサラダです

気になってたこちらの

『かぼちゃとアーモンドのメープルレモン風味』も

もちろん食べてきました

思ったよりもレモン風味が強くさっぱりとしています

しかし、かぼちゃが甘いので酸味も強すぎず

メープルの風味が後から広がってきますよ

お子様も食べやすい一品かと思います

そして当ホテルのビュッフェと言えばやっぱり…

出来立てを味わうライブキッチンですよね

今回は焼きたての『ビーフステーキ 和風ソース』が登場

シェフが目の前で焼き上げるビーフステーキは

絶妙な焼き加減で、とっても柔らかかったです

ジューシーなステーキが食べ放題なんて嬉しいですよね

肉好きの私は、おかわりまでしちゃいました

最後は春色のパティシエ特製デザートで締めて…

お腹いっぱい食べちゃいました

満腹で、大満足です

この日はお天気も良く、ご家族連れのお客様も

たくさんいらっしゃいました

春の行楽日和に足を運んでいただき

皆様、ありがとうございます

【春休み＆GWランチビュッフェ詳細】

料金：大人2,000円/小人(4歳～小学生)1,000円(税込)

期間：春休みの部 4月6日(金)まで

　　 GWの部 4月28日(土)～5月6日(日)

※3月31日(土)は開催除外日となります。

時間：12:00～15:00(L.O.14:30)

色どりも春らしくご家族でお楽しみいただける

春のランチビュッフェ、是非ご賞味ください

【ご予約受付中！】

TEL：0956-27-0548

≪ネット予約はこちらより≫