ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス

こんにちは！

広報のYukaです

12月1日（火）からスタートした『冬のディナーバイキング』

早くもお客様から「美味しい」とお声を頂いております

早速、潜入して実食いたしましたので、おすすめメニューをご紹介いたします

まずは「SPFポークの冬牛蒡ペースト アーモンド焼き」

健康に育ったSPFポークは肉質が軟らかくジューシーでしっかりした旨みが特徴。

その豚肉に香りの良い旬の牛蒡を使ったペーストを合わせ、アーモンドの香ばしさと食感が美味しさを引き立てます。

続いて「サーモンと茸のパイ包み焼き」

サーモン＆クリームソースという黄金の組み合わせ！とろっとろのソースにサーモンの旨みが溶けだして最高です。

パイを崩して食べる瞬間もワクワクして楽しいですね

グラスカップ&ピンチョスのコーナーも種類が豊富

「鱈のブランダード」や「エビと柑橘のカクテル」、「ズワイ蟹と冬葱のキッシュ」「ムール貝のプチクロケット」などなど、一口サイズでつまみやすいメニューがズラリ♪

どれもパクッと食べられて、ついついおかわりしちゃいますよ

和食コーナーも見逃せません

「風呂吹き大根」や「南瓜豆腐」、「小松菜と蒸し鶏の和え物」などさっぱりしつつ出汁の旨みの効いた和食は箸休めにもピッタリ！

また、「茶碗蒸し」はほっこりと温まり、安心する味わいです

忘れてはいけない、大人気のライブキッチンコーナー

佐世保レモンステーキはさっぱりとした醤油ベースのソースと柔らかい牛肉で箸がすすみます。

また、仕入れによって魚介の種類が変わるグリルコーナーは、新鮮なお魚や貝を焼きたてで食べられて贅沢

別腹のデザートもご紹介

可愛らしい容器に入った、紅茶の香りが口の中で広がる「紅茶プリン」、

色鮮やかな「マカロン」、甘酸っぱいベリーソースが効いた「赤い果物とフロマージュムース」、

チョコレートの濃厚な甘さの「フォレノワール」などなど、パティシエのセンスが光る可愛らしいデザートの数々

お客様にも「可愛い～」「美味し～い」と満喫いただいています

ディナーメニューも、スイーツも、お腹いっぱいになるまで満喫しました

至福の時を思い返しながら、今回もたくさん食べたな～と、少し驚いています

ぜひ皆様も冬の旬菜をた～っぷり使った「冬のディナーバイキング」をお召し上がりください

ご来店お待ちしております。

ディナーバイキングの詳細はこちらから

お電話でのご予約は

Tel：0956-27-0548（受付時間10:00～18:00）