Restaurant 外国のような雰囲気に囲まれて……。
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スピンネーカーバー SPINNAKER BAR

ゆったりとした時間が流れる大人の隠れ家

フェッラーリ

重厚な木目のインテリアがシックであたたかなくつろぎのバー。
女性バーテンダーによる行き届いたサービスで
ゆったりとした大人の時間をお過ごしください。

スピンネーカーバーが提供するドリンク&フードリストはこちら

こだわりの純氷で、上質なお酒を愉しむ

フェッラーリ

特別な時間に華を添えるお酒を、より一層愉しんでいただくために
氷にこだわりました。
バースタッフが厳選したお酒とクリアな純氷で特別な時間をお過ごしください。

スピンネーカーバーで使用している氷はこちら

豊かな自然の下、おいしい純氷をつくる“大村製氷

【6/1~8/31】光輝く幻想的な夏のカクテル

光輝く幻想的な夏のカクテル

夏の光のカクテル

大好評『光のカクテル』に、夏をイメージした"夏の光のカクテル"が登場!

キラキラと輝くカクテルは、写真映えも抜群なフォトジェニックカクテル♪

光の色によって顔を変える、幻想的なカクテルをお愉しみください。

夏の星座をイメージした各カクテル名にも注目!

期間:6月1日(金)~8月31日(金)

内容:アンタレス/ポラリス/ベガ/アルタイル/スピカ

料金:各1,100円(税込)/ノンアルコール900円(税込)

アンタレス

さそり座の心臓にあたる赤い一等星の『アンタレス』。

オリオンも恐れるサソリの刺激を酸味の効いたレモネード風に表現した、すっきりとした味わいのカクテル!

★ノンアルコール対応可能

アンタレス

ポラリス

こぐま座の金色に光る星『ポラリス』。

こぐまの住む森をハーブ系のリキュールとライムスライスで表現!

ライムをつぶしながら飲むとまた違った味わいをお愉しみいただけます。

ポラリス

ベガ

こと座のα座であり、織女星の『ベガ』。

織姫と彦星が会える1年に1度の甘いひとときを日本酒とカルピスの甘さで、会えない日々の涙をスノースタイルの塩で表現したロマンティックなカクテル。

ベガ

アルタイル

夏の大三角の『アルタイル』。

パッションフルーツとグァバで夏らしさ満点のフルーティーなカクテル!

甘さの中にあるグレープフルーツのほろ苦さがクセになる1杯。

アルタイル

スピカ

おとめ座で最も明るい、青白く輝く『スピカ』。

女性に人気のあるココナッツのリキュールでトロピカルな味わいに仕上げた、スピカを連想する美しいブルーが目を引くカクテル!

スピカ

ホテルパティシエこだわりのお酒に合うチョコレート

ホテルパティシエこだわりのお酒に合うチョコレート

「6種の自家製生チョコレート」

内容:フランボワーズ / トンカ豆 / 塩キャラメル / アーモンド / オレンジ / コーヒー
料金:6種 / 1,000円(税込)

自家製生チョコレート
1.フランボワーズ

フランボワーズの爽やかな酸味が濃厚なチョコレートをさらに際立たせる大人の味。

フランボワーズ

自家製生チョコレート
2.塩キャラメル

とろりと口の中でとろける塩キャラメルはコクのある甘さと塩の絶妙なバランスを愉しめる逸品。

塩キャラメル

自家製生チョコレート
3.トンカ豆

深みのあるエキゾチックな香りのトンカ豆が濃厚なチョコレートとマッチした高級感のある味わい。

トンカ豆

自家製生チョコレート
4.コーヒー

焙煎したてのコーヒーの香ばしさが薫るビターで上品な大人の味。

コーヒー

自家製生チョコレート
5.アーモンド

スイートなチョコレートに相性ぴったりのアーモンドはカリッとした食感と香ばしい薫りが愉しめる。

アーモンド

自家製生チョコレート
6.オレンジ

オレンジのすっきりとした酸味とチョコレートがマッチした高級感あふれる味わい。

オレンジ

フードメニューも充実

角煮丼 ¥1,000
Braised Pork Belly rice

お肉の旨味が染み込んだ、じっくり煮込んだ豚の角煮と、とろとろの温泉卵の相性が抜群。

長崎の味をバーでもお愉しみいただける自慢の新メニュー。

角煮丼

ビーフカレー&ライス ¥1,000
Beef Curry & Rice

まろやかな味わいが自慢の、ホテルシェフこだわりのビーフカレー。

ビーフカレー&ライス

ミックスサンドイッチ ¥1,000
Mixed Sandwiches

夜食感覚で手軽に召し上がれるミックスサンドイッチは定番ながら人気のフードメニュー。

ミックスサンドイッチ

パルマ産プロシュート グリッシーニ添え ¥1,200
Grissini with prosciutto

イタリア、エミリア=ロマーニャ州パルマ産のプロシュートは、芳醇な風味がまろやかでワインにもぴったりの逸品。

パルマ産プロシュート グリッシーニ添え

メインバー スピンネーカーバー Main Bar Spinnaker Bar

メインバー スピンネーカーバー

上品で重厚な木目のインテリアとシックであたたかなくつろぎのバー。
女性バーテンダーによる行き届いたサービスでゆったりとした時間をお過ごしください。

営業時間 21:00 ~ 24:00(L.O. 23:30)
場所 ホテル1階 メインバー スピンネーカーバー
席数 全16席

※お一人様につき300円(税込)のチャージ料金を加算させて頂きます。

※飲酒運転は、道路交通法により法律で禁止されております。お車でお越しのお客様にはアルコール類のご提供はできませんのでご了承ください。また、未成年者飲酒禁止法により、未成年(満20歳未満)の方にはアルコール類のご提供はできませんので予めご了承ください。

※タクシー又は運転代行をご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお申し付けください。

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