Restaurant 外国のような雰囲気に囲まれて……。
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スピンネーカーバー SPINNAKER BAR

ゆったりとした時間が流れる大人の隠れ家

フェッラーリ

重厚な木目のインテリアがシックであたたかなくつろぎのバー。
女性バーテンダーによる行き届いたサービスで
ゆったりとした大人の時間をお過ごしください。

スピンネーカーバーが提供するドリンク&フードリストはこちら

こだわりの純氷で、上質なお酒を愉しむ

フェッラーリ

特別な時間に華を添えるお酒を、より一層愉しんでいただくために
氷にこだわりました。
バースタッフが厳選したお酒とクリアな純氷で特別な時間をお過ごしください。

スピンネーカーバーで使用している氷はこちら

豊かな自然の下、おいしい純氷をつくる“大村製氷

【3/1~4/30】サクラサク!春を彩る桜のカクテルが登場!

【3/1~4/30】サクラサク!春を彩る桜のカクテルが登場!

桜カクテルフェア

春のうららかな日差しを浴びて、ひらひらと花びら揺れる桜の花。

そんな桜のリキュールを使用した、春限定の桜カクテルが出来ました。

甘く柔らかな香りと美しい色合いのカクテルで、春の夜の華やぐ時間をお楽しみください。

期間:3月1日(金)~4月30日(火)

内容:桜モヒート/春宵-はるよい-/ソメイヨシノ/花だより

料金:桜モヒート1,100円/他1,000円/ノンアルコール800円(各税込)

桜モヒート

カクテルの定番モヒートをベースに、桜リキュールを合わせて春を演出したカクテル。

爽やかな味わいに桜の香りがふわりと漂う一杯。

桜モヒート

春宵-はるよい-

鮮やかな濃いピンクに染まった、ちょっぴりアルコールが強めのカクテル。

春に萌える花のように宵闇に浮かぶ一杯。

春宵-はるよい-

ソメイヨシノ

淡い色合いに桜の香りと甘さ、ミルクのまろやかな口当たりで日本の桜をイメージしたカクテル。

優しい味わいに心安らぐ一杯。

★ノンアルコール対応可能

ソメイヨシノ

花だより

満開の桜から届いた花の便りをイメージしたカクテル。

グレープフルーツのほろ苦さと桜の甘さがバランスの良い一杯。

★ノンアルコール対応可能

花だより

【5/1~5/31】ハウステンボス「バラ祭」にちなんでスイート&ラグジュアリーなバラのカクテルが登場!

ローズカクテルフェア

ローズカクテルフェア

華やかに咲き誇り、瑞々しく香る薔薇。
艶やかなバラの花姿をイメージしたカクテルを作りました。
ふわりと漂う優雅なバラの香りに癒される贅沢な時間をお過ごしください。

5月1日(水)~5月31日(金)

内容:ダブル・デライト/ピース/ターン・ブルー/マダム・バタフライ/ロイヤル・ローズ

料金:各1,000円(税込)/ノンアルコール800円(各税込)

ダブル・デライト

2色のグラデーションが美しいバラのカクテル。

アルコールはちょっぴり強めの、優雅な味と香りを楽しめる一杯。

ダブル・デライト

ピース

ほのかなピンクゴールドのカクテルは、優しいバラの香りが広がります。

ピーチシロップがフルーティーでさっぱりとした後味。

★ノンアルコール対応可能

ピース

マダム・バタフライ

バラのリキュールと日本酒の甘さに、しっとりバラが香るカクテル。
はかなく美しい色合いにうっとりする一杯。

マダム・バタフライ

ロイヤル・ローズ

甘い紅茶の中に香るバラで優雅な気分になれるカクテル。
イングリッシュガーデンでゆっくり過ごしている気分になれる一杯。

ロイヤルローズ

ターン・ブルー

青く美しいパーティードレスのようなカクテル。
青くてもしっかり感じるバラの風味が意外性No.1な一杯。

ターン・ブルー

フードメニューも充実

角煮丼 ¥1,000
Braised Pork Belly rice

お肉の旨味が染み込んだ、じっくり煮込んだ豚の角煮と、とろとろの温泉卵の相性が抜群。

長崎の味をバーでもお愉しみいただける自慢の新メニュー。

角煮丼

ビーフカレー&ライス ¥1,000
Beef Curry & Rice

まろやかな味わいが自慢の、ホテルシェフこだわりのビーフカレー。

ビーフカレー&ライス

ミックスサンドイッチ ¥1,000
Mixed Sandwiches

夜食感覚で手軽に召し上がれるミックスサンドイッチは定番ながら人気のフードメニュー。

ミックスサンドイッチ

パルマ産プロシュート グリッシーニ添え ¥1,200
Grissini with prosciutto

イタリア、エミリア=ロマーニャ州パルマ産のプロシュートは、芳醇な風味がまろやかでワインにもぴったりの逸品。

パルマ産プロシュート グリッシーニ添え

メインバー スピンネーカーバー Main Bar Spinnaker Bar

メインバー スピンネーカーバー

上品で重厚な木目のインテリアとシックであたたかなくつろぎのバー。
女性バーテンダーによる行き届いたサービスでゆったりとした時間をお過ごしください。

営業時間 21:00 ~ 24:00(L.O. 23:30)
場所 ホテル1階 メインバー スピンネーカーバー
席数 全16席

※お一人様につき300円(税込)のチャージ料金を加算させて頂きます。

※飲酒運転は、道路交通法により法律で禁止されております。お車でお越しのお客様にはアルコール類のご提供はできませんのでご了承ください。また、未成年者飲酒禁止法により、未成年(満20歳未満)の方にはアルコール類のご提供はできませんので予めご了承ください。

※タクシー又は運転代行をご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお申し付けください。

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