- ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス トップページ
- › レストラン・バー
- ›スピンネーカーバー
スピンネーカーバー SPINNAKER BAR
ゆったりとした時間が流れる大人の隠れ家
重厚な木目のインテリアがシックであたたかなくつろぎのバー。
ゆったりとした大人の時間をお過ごしください。
こだわりの純氷で、上質なお酒を愉しむ
特別な時間に華を添えるお酒を、より一層愉しんでいただくために
氷にこだわりました。
バースタッフが厳選したお酒とクリアな純氷で特別な時間をお過ごしください。
スピンネーカーバーで使用している氷はこちら
【9/1～11/30】芸術の秋をイメージ★個性豊かな秋のカクテルが登場！
秋のカクテルフェア
2019年の秋のカクテルは芸術の秋をイメージしてリニューアル。
文学に登場する人物や、秋の情景などをテーマに個性豊かなカクテルに仕上げました。
5種類の趣あるカクテルで、素敵な夜長をお過ごしください。
料金：各1,000円／ノンアルコール800円（税込）
期間：9月1日（日）～11月30日（土）
時間：21:00～24:00（L.O.23:30）
赤毛のアン
カシス＆ストロベリーで鮮やかな赤色に染まった一杯。
ベリー感たっぷりの甘酸っぱいカクテルは夢見る少女のように繊細。
★ノンアルコール対応可能
レディ・ムーン
大きく黄色い満月をイメージした一杯。
甘くフルーティーで飲みやすいカクテル。
魅力的なレディを彩る大胆で鮮やかなイエロー。
秋風の丘
風に揺れる秋草の丘をイメージした一杯。
甘いミルク系のまったりしたカクテル。
アイルランドのリキュールを使った優しい味。
★ノンアルコール対応可能
サー・トワイライト
紳士に贈る、黄昏の柔らかな光の色をした一杯。
ほろ苦くさっぱりとしたカクテル。
ほのかにウィスキーが香る大人の味。
初霜
冷えてきた空気と共に吐きだす白い息をイメージした一杯。
濃厚で甘い、アルコール強めのカクテル
パンチのあるテキーラが特徴。
【12/1〜2/29】あったかくてホッと安らぐ冬のホットカクテル
冬のホットカクテルフェア
スピンネーカーバーでホットカクテルフェア初開催！
冬のホットドリンクの王様アイリッシュコーヒーやベイリーズミルク等、
心安らぐ5種のホットカクテルをお楽しみください。
料金：各1,000円／ノンアルコール800円（税込）
期間：12月1日（日）〜2020年2月29日（土）
時間：21:00～24:00（L.O.23:30）
グリュワイン
スパイスやフルーツを赤ワインに漬け込んだホットワイン。
お好みの甘さに調整もOKなのでお気軽にバーテンダーにお伝えください。
★ノンアルコール対応可能
ホットドラムジンジャー
モルト・ウィスキーをベースに作られる、リキュール「ドランブイ」を紅茶と生姜で仕立てた大人のホットカクテル。
★ノンアルコール対応可能
HOT抹茶ラテ
抹茶のリキュールとふわふわのミルクでアルコールが苦手な人でも楽しめる甘めのホットカクテル。
ベイリーズホットミルク
秋カクテルでも人気だったベイリーズをあったか〜いミルクで仕上げたまったり系カクテル。
アイリッシュコーヒー
冬のカクテル大定番のアイリッシュコーヒー。
ホイップクリームの甘さとコーヒーのほろ苦さが、寒い夜に体を温めてくれるホットドリンクの王様。
フードメニューも充実
角煮丼 ¥1,000
Braised Pork Belly rice
お肉の旨味が染み込んだ、じっくり煮込んだ豚の角煮と、とろとろの温泉卵の相性が抜群。
長崎の味をバーでもお愉しみいただける自慢の新メニュー。
ビーフカレー&ライス ¥1,000
Beef Curry & Rice
まろやかな味わいが自慢の、ホテルシェフこだわりのビーフカレー。
ミックスサンドイッチ ¥1,000
Mixed Sandwiches
夜食感覚で手軽に召し上がれるミックスサンドイッチは定番ながら人気のフードメニュー。
パルマ産プロシュート グリッシーニ添え ¥1,200
Grissini with prosciutto
イタリア、エミリア＝ロマーニャ州パルマ産のプロシュートは、芳醇な風味がまろやかでワインにもぴったりの逸品。
メインバー スピンネーカーバー Main Bar Spinnaker Bar
上品で重厚な木目のインテリアとシックであたたかなくつろぎのバー。
行き届いたサービスでゆったりとした時間をお過ごしください。
| 営業時間 | 21：00 ～ 24：00（L.O. 23：30） |
|---|---|
| 場所 | ホテル1階 メインバー スピンネーカーバー |
| 席数 | 全16席 |
※お一人様につき300円（税込）のチャージ料金を加算させて頂きます。
※飲酒運転は、道路交通法により法律で禁止されております。お車でお越しのお客様にはアルコール類のご提供はできませんのでご了承ください。また、未成年者飲酒禁止法により、未成年（満20歳未満）の方にはアルコール類のご提供はできませんので予めご了承ください。
※タクシー又は運転代行をご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお申し付けください。
フォトギャラリー Photo gallery
〒859-3243
長崎県佐世保市ハウステンボス町7-9
