料金：大人 3,000円、小人（4歳～12歳）1,650円（税込）
時間：6:30～10:30（最終来店10:00）
※ お日にちによって営業時間が異なることがございますので、予めご了承ください。
※ 花火開催日の翌日は朝食時間帯の混雑が予測されますので、混雑緩和のためライブキッチンのサービス内容を一部変更させていただきます。
海と空のパノラマを眺めながら朝を爽やかにお過ごしいただけるウォーターマークホテルの朝食ビュッフェ。
長崎の食材はもちろん地元の郷土料理をはじめ、楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル®2018」において長崎県第1位に輝いた「ふわふわのオムレツ」など、ここでしか味わえない長崎県ナンバーワンの味をぜひご賞味ください。
様々な場所から訪れていただくお客様のために「長崎の味」を楽しんでいただきたい。その想いから、長崎郷土料理コーナーをご用意しております。
長崎ならではの旬の食材や海産物をはじめ、長崎和牛を使ったホテルオリジナル朝カリーなど、長崎を満喫できる朝食メニューをぜひお楽しみください。
お客様により上質な時間をお過ごしいただくため、朝食ビュッフェではシェフがライブキッチンで焼きたての料理を提供致します。大好評のふわふわのオムレツやふっくらパンケーキ、そして焼きたてのハムステーキはお子様にも人気です！上質で優雅な朝食タイムをお過ごしください。
赤ちゃんからご高齢のお客様まで、たくさんの方に楽しんでいただくことを大切に、ウォーターマークホテルでは60種類以上のバラエティに富んだメニューをご用意しております。手作りの和食惣菜や天然酵母パン、豊富なフルーツなど、ご飯派の人もパン派の人もお楽しみいただけるラインナップとなっております。
長崎の豊かな自然が育んだ旬の食材で、ご朝食からご夕食まで、ご滞在中の様々なお食事をお楽しみ頂けます。大村湾を一望する、ハウステンボスのなかでも最も美しい贅沢なロケーションで、ゆったりとおくつろぎいただきながら、大切な方とのお時間をお愉しみください。
| 営業時間 | 朝食 | 6:30～10:30（最終来店10:00） |
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| ランチ | 12:00～14:30（最終来店14:00） ※ランチビュッフェ12:00〜15:00（最終来店14:30） |
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| 夕食 | 17:30～21:00 (最終来店20:30) | |
| お問い合わせ |
0956-27-0548（受付時間：10:00〜18:00） ※時間帯によって音声ガイダンスでのご予約になる場合がございます。 ※受付時間外は音声ガイダンスのみのご予約となりますので予めご了承ください。 |
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| 場所 | ホテル1階 メインダイニング エクセルシオール | |
| 席数 | 全120席 | |
〒859-3243
長崎県佐世保市ハウステンボス町7-9
