Restaurant 外国のような雰囲気に囲まれて……。
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ディナー Dinner

【5/7スタート】〈初夏の花の街〉長崎郷土料理と初夏のディナービュッフェ

【5/7スタート】〈初夏の花の街〉長崎郷土料理と初夏のディナービュッフェ

〈初夏の花の街〉長崎郷土料理と初夏のディナービュッフェ

爽やかな初夏の街で、長崎の味を満喫するディナービュッフェを楽しみませんか。
長崎で獲れた旬の食材をたっぷり使ったメニューと郷土料理のほか、パティシエ特製のデザートも豊富!
ホテル自慢のお料理で、初夏の夕食をゆっくりとご堪能ください。

料金: 大人4,800円/
小人(4歳~小学生)2,400円(税込)
期間: 2022年5月7日(土)~2022年7月8日(金)
時間:

1部17:30~19:00 
2部19:30~21:00

〈メニュー(抜粋)〉

  • ・もろこしぷりん
  • ・うなぎ棒寿司
  • ・カポナータ彩り野菜のイタリアンサラダ
  • ・ラップドシュリンプ
  • ・長崎産真鯛のカルパチョ
  • ・ムール貝とアスパラガスのアヒージョ
  • ・コリアンチキン 胡麻とピーナツのコーティング
  • ・イベリコ豚のロティ さくらんぼソース
  • ・牛肉と彩野菜のグリーンカレー
  • ・ホテル特製デザートなど、全40種類以上

ーライブキッチンー

  • ★長崎産海の幸のグリル
    (新鮮な食材を使用するため、内容は当日のお楽しみ!)
  • ★ 佐世保名物レモンステーキ

※お日にちにより営業時間が変更する場合がございますのでご了承ください。
※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。
※当日ご入店も可能ですが、混み合う時間もございますので事前予約をおすすめしています。予めご了承下さい。
※ハウステンボスハーバーゾーンの入場は、無料となります。(ハーバーゾーン内のパスポート対象施設をご利用の場合は、別途パスポートが必要)
※お車でお越しのお客様はハウステンボス入国棟前駐車場をご利用いただき、シャトルバスにてお越し下さい。

『長崎産海の幸のグリル』と『長崎郷土料理コーナー』

ここでしか味わえない「長崎の味」

長崎の地魚や魚介類を贅沢に目の前で焼き上げる「長崎産海の幸のグリル」がライブキッチンに登場!その日仕入れた新鮮な食材をグリルするため、どんなメニューになるかは当日のお楽しみ!

海の幸が豊富な長崎だからこそ味わえる、旬の美味しさをご堪能ください。

また、お子様から大人まで手軽に楽しめる「長崎郷土料理コーナー」では、長崎名物「豚の角煮」など今やメジャーな長崎名物から、地元ならではの逸品もお楽しみいただけます。

料理
料理

※写真はイメージです。仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

メインダイニング エクセルシオール Main Dining Excelsior

インダイニング エクセルシオール

長崎の豊かな自然が育んだ旬の食材で、ご朝食からご夕食まで、ご滞在中の様々なお食事をお楽しみ頂けます。大村湾を一望する、ハウステンボスのなかでも最も美しい贅沢なロケーションで、ゆったりとおくつろぎいただきながら、大切な方とのお時間をお愉しみください。

営業時間 朝食 7:00〜10:30(最終来店 10:00)
ランチ 12:30~/12:45~/13:00~(各90分制、最終入店13:00)
夕食 1部 17:30~19:00 2部 19:30~21:00

お日にちにより営業時間が変更する場合がございますのでご了承ください。

お問い合わせ

0956-27-0548(受付時間:10:00〜18:00)

※時間帯によって音声ガイダンスでのご予約になる場合がございます。

※受付時間外は音声ガイダンスのみのご予約となりますので予めご了承ください。

場所 ホテル1階 メインダイニング エクセルシオール
席数 全120席