ランチ「メインダイニングエクセルシオール」｜レストラン・バー｜ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス【公式】

ランチ Lunch

【2019年6月土日＆7月8月連日開催】大人気サマーランチビュッフェ！

焼きたてビーフステーキ食べ放題！サマーランチビュッフェ

毎年大好評ウォーターマークホテルのサマーランチビュッフェが今年も登場！
焼きたてビーフステーキはもちろん、夏らしいトロピカルなメニューやお子様連れでも安心なバラエティに富んだメニューをご用意しております！夏のハウステンボスでのレジャーの休憩にも、ご家族・ご友人とのお出かけにもぴったりのランチビュッフェをお楽しみください♪

料金：	大人2,300円/小人（4歳～小学生）1,200円（税込）
期間：	【6月】1日（土）2日（日）8日（土）9日（日）15日（土）16日（日）22日（土）23日（日）29日（土）30日（日） 7月1日（月）〜8月31日（土）連日開催！ ※7月27日（土）は開催除外日となります。
時間：	12:00〜15:00（最終来店14:30） ※90分制

〜ライブキッチン〜

焼きたてビーフステーキ(和風ソース)

〜ビュッフェメニュー（抜粋）〜

中華風肉味噌冷奴
海老と夏野菜の冷たいリゾット
甲イカのジェノバ風夏サラダ
焼きとうもろこしのブリュレ仕立て
豆乳坦々麺お好み薬味添え
茄子のグラタンパルミジャーナ
若鶏のグリルサルサベルデ
夏野菜と牛肉のグリーンカレー
フライドポテト、オムライスなどお子様メニュー各種
全20種類以上のメニュー&ドリンクも飲み放題♪

※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

※当日ご入店も可能ですが、混み合う時間もございますので事前予約をおすすめしています。

※ハウステンボスハーバーゾーンの入場は、ご予約いただいたお客様に限り無料となります。（ハーバータウン散策は別途入場料が必要となります／ハーバータウン入場時にスタッフがご予約の確認をさせていただきます）

※お車でお越しのお客様はハウステンボス入国棟前駐車場をご利用いただき、シャトルバスにてお越し下さい。

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海辺のレストランで味わう季節のランチアラカルト

ランチアラカルト

新鮮な海の幸をふんだんに使った三種のパスタが初登場！焼きたてピザや佐世保名物レモンステーキも楽しめる季節のランチアラカルト！

期間：3月1日(金)～6月28日(金)

時間：12:00～14:30(L.O.14:00)

除外日：ランチビュッフェ開催日、5月18日（土）

ランチアラカルトメニュー(各税込)

- ■スパゲティマテ貝と烏賊のペペロンチーノ、パクチーの香り
- ■スパゲティーニ長崎産カリカリしらすと菜の花のポモドリーニソース
- ■リガトーニあおさと長崎産椎茸のクリーム仕立て
- ■自家製サルシッチャのピザ、レモン・バジルの爽やかな香り
- ■ビスマルク、ベーコンと半熟卵にたっぷりのチーズをのせて
- ■マルゲリータ、水牛モッツァレラとフレッシュバジルのピッツァ
- ■佐世保名物レモンステーキ丼（味噌汁、サラダ付）
- ■長崎和牛の赤ワイン煮込み（パンorライス、サラダ付）

※プラスワンコイン（500円）でデザートとコーヒーセットにランクアップ！

※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

※当日ご入店も可能ですが、混み合う時間もございますので事前予約をおすすめしています。

※ハウステンボスハーバーゾーンの入場は、ご予約いただいたお客様に限り無料となります。（ハーバータウン散策は別途入場料が必要となります／ハーバータウン入場時にスタッフがご予約の確認をさせていただきます）

※お車でお越しのお客様はハウステンボス入国棟前駐車場をご利用いただき、シャトルバスにてお越し下さい。

ランチアラカルトメニュー

スパゲティマテ貝と烏賊の
ペペロンチーノ、パクチーの香り

春の旬マテ貝とイカのペペロンチーノ。
食欲をそそるガーリックの香りとパクチーの香りが相性抜群。

スパゲティーニ長崎産カリカリ
しらすと菜の花の
ポモドリーニソース

菜の花とミニトマトの鮮やかな見た目と
カリカリのしらすを楽しめる春らしいスパゲッティーニ。

リガトーニあおさと長崎産椎茸の
クリーム仕立て

クリーミーでもちっとしたリガトーニと、
あおさ・椎茸が相性抜群のシェフおすすめのオリジナルパスタ！

自家製サルシッチャのピザ、レモン・バジルの爽やかな香り

ジューシーな肉汁が味わえる手作りのサルシッチャ（ソーセージ）と
バジル・レモンの香りが爽やかなNEWピッツァ！

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【9月の土日祝日限定開催】秋のランチビュッフェ！

鉄板焼きビーフステーキ食べ放題！秋の満腹ランチビュッフェ

今年も秋のランチビュッフェが登場！
ジュージューと目の前で焼きあげる鉄板焼きビーフステーキが食べ放題！お肉料理やお子様にも食べやすいピッツァやパスタもご用意しております。秋のお出かけのお食事に、ぜひランチビュッフェを満腹までお楽しみください！

料金：	大人2,300円/小人（4歳～小学生）1,200円（税込）
開催日：	9月1日（日）8日（日）14日（土）15日（日）16日（月祝）22日（日）23日（月祝）28日（土）29日（日）
時間：	12:00〜15:00（最終来店14:30） ※90分制

〜ライブキッチン〜

アンガス牛の鉄板焼きステーキ

〜ビュッフェメニュー（抜粋）〜

甲イカとトマトの胡麻風味チャイニーズサラダ
コンキリエとカポナータ
世知原茶ソバ　薬味添え
鮮魚のフリット　オーロラソース
エビとトマトのふんわりチーズオムレツ
若鶏腿肉木の子とベーコンのカチャトーラ
豚グリル　しその実アンチョビーソース
窯焼きナポリ風ミックスピッツァ
フライドポテトなどお子様の好きなメニューも！

※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

※当日ご入店も可能ですが、混み合う時間もございますので事前予約をおすすめしています。

※ハウステンボスハーバーゾーンの入場は、ご予約いただいたお客様に限り無料となります。（ハーバータウン散策は別途入場料が必要となります／ハーバータウン入場時にスタッフがご予約の確認をさせていただきます）

※お車でお越しのお客様はハウステンボス入国棟前駐車場をご利用いただき、シャトルバスにてお越し下さい。

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メインダイニング　エクセルシオール　Main Dining Excelsior

長崎の豊かな自然が育んだ旬の食材で、ご朝食からご夕食まで、ご滞在中の様々なお食事をお楽しみ頂けます。大村湾を一望する、ハウステンボスのなかでも最も美しい贅沢なロケーションで、ゆったりとおくつろぎいただきながら、大切な方とのお時間をお愉しみください。

営業時間	朝食	6:30～10:30（最終来店10:00）
	ランチ	12:00～14:30（最終来店14:00） ※ランチビュッフェ12:00〜15:00（最終来店14:30）
	夕食	17:30～21:00 (最終来店20:30)
お問い合わせ	0956-27-0548（受付時間：10:00〜18:00） ※時間帯によって音声ガイダンスでのご予約になる場合がございます。 ※受付時間外は音声ガイダンスのみのご予約となりますので予めご了承ください。
場所	ホテル1階　メインダイニング　エクセルシオール
席数	全120席